2009年12月18日
珈琲屋の仕込み？？？
〇新しいのをつけて
〇豆のかすで１回普通にたてて落とします
１回目と１週間つかった違いがわかりますかぁ？
あまりほおっておくと渋味、がでます
最後に豆 ですがブレンド珈琲とアメリカン珈琲こんなに違うんです
アメリカン：お湯割りのところもあるので気をつけましょう
Posted by よーちゃん at 11:57
Comments(4)
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この記事へのコメント
へぇ～ アメリカンってお湯割りだと思ってた。
さすが専門店！
さすが専門店！
Posted by moku at 2009年12月18日 13:08
□mokuｻﾏ□
豆が違うんですよぉ〜
専門店…ってほどではないですが、小さな店ですが正直にやってますよ
(*^_^*)
豆が違うんですよぉ〜
専門店…ってほどではないですが、小さな店ですが正直にやってますよ
(*^_^*)
Posted by よーちゃん at 2009年12月18日 15:51
すごーい、豆の色から違うのですね、アメリカンってコーヒーを薄めたものじゃなかったんですか。初めて知った。。
Posted by wako at 2009年12月18日 16:40
□wakoｻﾏ□
ですねぇ…お店によってはお湯割りもあるかも知れませんね
ちゃんといれるとちゃんとアメリカンですよ
ん〜浅い中でもいいとこ抽出してるなぁって味がしますよ(∪o∪)。。。
ですねぇ…お店によってはお湯割りもあるかも知れませんね
ちゃんといれるとちゃんとアメリカンですよ
ん〜浅い中でもいいとこ抽出してるなぁって味がしますよ(∪o∪)。。。
Posted by よーちゃん at 2009年12月18日 17:23